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2018-12

母の黒豆 - 2017.12.28 Thu

シワ寄せ黒豆!



こんばんはー!
今日も1日 お疲れ様でしたー!

BSのザ・ピーナッツ特集を観ながら
恋のフーガ、口ずさみながらのブログ書きぃ~♬
っちゅうか、情熱の花はエリーゼのためにだったんだと、今知った。(笑)



クリスマスも終わりいよいよですねぇ。
急にバタバタしてきました。

今週は、
駆け込みご来店のお客様で残業続き。
年末ならではのそんな毎日が
好きでたまらない長谷川でございます。



今年のお正月飾り




ドアはお正月。
…ですが、




美容室の中はまだクリスマスのまんま。
とりあえず年内までは…




一目惚れで買った組紐のお飾りもドアに。





そぅそう、今 黒豆煮てます!

ずーーーっと母が煮てたんですが去年から私にバトンタッチ。


唐澤家の黒豆は
シワが寄った歯ごたえある黒豆なので、
丹波の豆は使わず、北海道の小粒な黒豆を使います。

最後に汁を煮切ってこってりと仕上げる、と母のレシピ。


…が、なかなか難しい。





お正月に帰るので味見に持って行く事にした。



あと4つ寝たらお正月。




















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プロフィール

nana

Author:nana
ニックネーム:nana
生まれ:北海道
職業:美容師
誕生月:1月
血液型:0型

千葉県松戸市で美容室
【hair make salon NANA】
経営しています

●医療用帽子&帽子用付け毛
【天使の贈り物】を企画販売

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